jorge_guitian

Jorge Guitián:

Jorge Guitián é xornalista e historiador da arte especializado en crítica, escribindo sobre gastronomía desde o ano 2004. Colaborou con publicacións como Vanity Fair, Traveler, O Comidista, Madrid Fusión, a guía CN Traveler, Radio Galega e foi crítico gastronómico para a TVG, entre outros. Ademais, traballou baixo a dirección de Ferran Adrià nun proxecto expositivo na BNE e foi recoñecido co Premio Nacional de Xornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro ou o Gourmand World Cookbook Award. Na actualidade co-dirixe Guitián- Mayer, un proxecto centrado nos servizos ao sector gastronómico.

Se continuas a usar este sitio aceptas o uso de cookies. máis información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar